Elektrický model ChefTop pro 5x GN 1/1 CLIMA LUX, STEAM.MAXI - patentovaný systém vyvíjení páry nástřikem,
DRY.Maxi - patentovaný systém odvětrání přebytečné vlhkosti, vývin páry nástřikem, plynule nastavitelná pára 10% - 100%,
ChefUnox - přednastavené automatické varné procesy, pára, pečení, slow, grill - podle kůrky, kuře pečené, regenerace, pizza, pizza italy, smažení-hranolky, vacuum, crois, pane.
Cool - program automatického zchlazení komory s otevřenými dvířky, vysokovýkonné ventilátory s reverzním chodem, rozsah teplot 50°C - 260°C, vpichová sonda teploty jádra, Delta T program - šetrné nízkoteplotní vaření a pečení, 6 provozních režimů, pára, horký vzduch, kombi, nízkoteplotní pára, regenerace, funkce hold.
Programovatelné elektronické ovládání, 4 kroky (fáze) na jeden varný proces, program nastavující PAUZU - možnost nakynutí, přerušení procesu s následným spuštěním.
INF - nepřetržitý provoz,
HOLD - udržování pokrmů při výdejní teplotě, 70 programů (4 x fáze), automatické nahřívání komory s upozorněním na dosažení teploty, dvojité bezpečnostní sklo Cool Touch systém.
Doporučené příslušenství: regulátor tlaku vody, změkčovač vody, sprcha.
Volitelné příslušenství: Rotor KLEAN - digitálně řízený, plně automatický čistící systém.
Snadná údržba a čištění.
CE certifikace.
Možnost předělat na levé otevírání (bez příplatku).
- Frekvence :
- 50-60Hz
- Rozteč mezi vsuny :
- 67 mm
| Katalogové číslo | Název | Rozměry | Příkon | Výkon plynu | Cena bez DPH | Cena s DPH | Sleva | Kusů | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| XVC305 | XVC 305 | 750x792x625 mm | 3/6 kW | - | 79 990 Kč | 96 788 Kč | - | ||
| XVC305P | XVC 305 P | 750x792x625 mm | 9,4 kW | - | 89 990 Kč | 108 888 Kč | - | ||
| XVC305G | XVC 305 G | 750x796x840 mm | 0,4 kW | 11,5 kW | 112 990 Kč | 136 718 Kč | - | ||