Trouba je ideální pro pečení pečiva, kroasantů, se systémem FAKIRO také pro pečení pizzy.nHorkovzdušná konvenční trouba LinieMicro, vyráběná italskou firmou UNOX. Patentovaný systém DRY MAXI umožní rychlé odvětrání (snížení vlhkosti) v komře, což má vliv na kvalitu a strukturu pečiva. Trouba Domenica je vyrobena pro 4 x plech 600x400 mm,bez přivlhčování, s nerezovou vnitřní komorou, optimálním termoisolací, manuálním ovládáním. Rozteč mezi vsuny je 70 mm. Součástí zařízení nejsou plechy.
- Šířka :
- 800 mm
- Hloubka :
- 706 mm
- Výška :
- 472 mm
- Příkon :
- 5,3 kW
- Provozní napětí :
- 400 V 3N - 230V 1N
- Kapacita :
- 4 plechy 600x400 mm
- Odstup plechů :
- 70 mm
- Teplotní rozsah :
- do 300°C
- Hmotnost :
- 44 kg
- :
Katalogové číslo | Název | Cena bez DPH | Cena s DPH | Sleva | Kusů | |
---|---|---|---|---|---|---|
DFX043400 | Domenica FX 043 - 400V | 22 990 Kč | 27 818 Kč | - | ||
DFX043230 | Domenica FX 043 - 230V | 22 990 Kč | 27 818 Kč | - |