Top Quality

Elektrická pekařská pec UNOX XF195 ROSSELLA Dynamic s přivlhčováním pro 4 plechy 600x400mm (nejsou součástí zařízení), vhodná pro pekaře i cukráře a na rozpékání, praktické jednoduché ovládání, programovatelné elektronické ovládání, 3 kroky (fáze) na jeden proces, přivlhčení, zapaření, horký vzduch. Nastavitelná pára po 20% přivlhčování, dva ventilátory s reverzním chodem, rozsah teplot 50°C - 260°C, programovatelné elektronické ovládání, 3 kroky (fáze) na jeden varný proces, INF - nepřetržitý provoz, 70 programů, automatické nahřívání komory s upozorněním na dosažení teploty, dvojité bezpečnostní sklo Cool Touch systém, přípojka vody 1/2” (max. 2 bar). Doporučené příslušenství: regulátor tlaku vody, změkčovač vody, sprcha, podstavec. Volitelné příslušenství: kynárna, digestoř, redukce proudění vzduchu, kondenzátor páry. Snadná údržba a čištění. CE certifikace

Technické parametry
Šířka(mm) : 
800
Hloubka(mm) : 
813
Výška(mm) : 
509
Kapacita : 
4 plechy 600 x 400 mm
Příkon : 
6,5 kW - 230 V / 400 V 3N
Teplota : 
max 260°C
Odstup plechů(mm) : 
75
Hmotnost(kg) : 
50,000
Objem(m3) : 
0,400
Výrobce UNOX
Záruka 24 měsíců
Vytisknout stránku
Odeslat produkt emailem
Produktový list XF 185 Návod k obsluze XF 185 Rozpad XF 185 Schéma zapojení XF 185 Technický nákres XF 185
Dostupnost Na dotaz
Katalogové čísloNázev Cena bez DPH Cena s DPH Sleva Kusů
XF19550 XF 195 35 858 Kč 43 388 Kč -
Zasílat novinky e-mailem
Z jakého oboru ?