Tento model udírny je určen pro domácí použití, hobby a pro gastronomické provozy. K pečení a uzení masa a ryb. Mini udírna se dodává ve dvou rozměrech dle velikosti. Model F1 má tři udící etáže a je určen pro 8-10kg masa, 15 až 20 kusů ryb. Model F2 má 4 udící etáže a je určen pro uzení 20 až 25 kg masa nebo 30 až 35 kusů ryb. Udící trouba v celonerezovém provedení se stabilní a robusní konstrukcí, pevně zabudovaná spirála ve spodní části zařízení. Udírna má teploměr pro sledování teploty komory, izolovanou rukojeť a dvojité izolované dvěře a stěny, odvětrávací otvor pr. 130mm. Komplet rouby obsahuje: misku pro zachytávání odkapávajícího tuku a zásuvku pro umístění dřevěných pilin.
Technické parametry
- Rozměr F1 :
- 500*400*1000mm
- Délka hůlek F1 :
- 300mm
- Počet etáží F1 :
- 3
- Rozměr F2 :
- 500*400*1500mm
- Délka hůlek F2 :
- 390mm
- Počet etáží F2 :
- 4
Záruka 24 měsíců
Vytisknout stránku
Dostupnost
Na dotaz
| Katalogové číslo | Název | Cena bez DPH | Cena s DPH | Sleva | Kusů | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| UF185 | Udírna F1 | 34 490 Kč | 41 733 Kč | - | ||
| UF295 | Udírna F2 | 39 990 Kč | 48 388 Kč | - | ||